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冷卷法蘭，街頭的重陽糕

2023/12/6 14:13:44

       歲歲重陽，今又重陽。每年農(nóng)歷九月初九是中國傳統(tǒng)節(jié)日——重陽節(jié)。古時(shí)，重陽節(jié)就有登高祈福、秋游賞菊、飲菊花酒、吃重陽糕等習(xí)俗。重陽糕，亦稱“花糕”，因在重陽節(jié)食用而得名，是中國重陽節(jié)傳統(tǒng)節(jié)令食品。現(xiàn)如今成為孝敬長輩的禮品之一。重陽糕，它質(zhì)樸、家常，卻飽含著我們成長的記憶，還有城市最美好的情味與回憶。味蕾總是那么念舊，一直不能忘懷兒時(shí)重陽節(jié)外婆準(zhǔn)備的那一口糕。你每年有吃重陽糕的習(xí)慣嗎？小微也購買了幾種花重陽糕供大家參考。泰和三號(hào)門對(duì)面，他家搭著醒目的紅棚子，棚子里有幾個(gè)叔叔阿姨在現(xiàn)場(chǎng)忙活，小微來的時(shí)候已經(jīng)有不少人在選購了。這里的重陽糕種類多，款式也比較新，有蔓越莓味，核桃味，豆沙味，肉松味，青提味，紅豆味，桂花味...一對(duì)兩個(gè)，一對(duì)三塊。小微挑選了三對(duì)，糕一定要趁熱吃才美味，剛出爐的桂花白糖糕白白胖胖的，蒸騰著熱氣，清香味撲鼻而來，輕輕撕開，桂花味的里面還包著豆沙，一口咬下去香酥軟糯，香甜的口感充斥了口腔，但是桂花味很淡，嘗不太出來。